Truffes - Christine Goeminne

Truffe noire de l'Hérault récoltée ("cavée") dans la vallée de la Buèges par Christine et Marc, avec l'aide de leur chienne Maya. Vente directe lors de fêtes de la truffe (Saint-Geniès-des-Mourgues, Uzès, Béziers, Claret) et journées paysannes.